Portal w 100% dla mężczyzn a w nim informacje na tematy: siłowni, motoryzacji, sportu, seksu, związków, podrywania, sportów ekstremalnych, mody, zdrowia, podróży i życiu.

Marchewkowy krem

Zupa marchewkowa to pyszna i rozgrzewająca propozycja na pożywny, a zarazem lekkostrawny posiłek na obiad. Charakteryzuje się ona słodkim, marchewkowym posmakiem, który przełamany jest przez obecność – ostrego w smaku – pora i selera. Posypana szczypiorkiem smakuje zarówno dzieciom, jak i dorosłym. 

Składniki:

  • 1 łyżka masła
  • 1 łyżka oliwy
  • 1 cebula
  • 1 ząbek czosnku
  • 1/2 małego pora
  • 500 g marchewki
  • 300 g ziemniaków
  • 500 ml bulionu jarzynowego lub drobiowego
  • przyprawy: 1 łyżeczka kurkumy oraz 1/2 łyżeczki przyprawy curry
  • 250 ml mleka (krowiego lub kokosowego)

Przygotowanie:

  • Do garnka włożyć łyżkę masła i łyżkę oliwy, dodać pokrojoną w kosteczkę cebulę i co chwilę mieszając smażyć na małym ogniu przez ok. 2 minuty.
  • Teraz dodawać stopniowo resztę warzyw, co chwilę mieszając i smażąc wszystko w sumie przez ok. 10 minut.
  • Najpierw dodać pokrojony na plasterki czosnek a za chwilę umytego i pokrojonego na plasterki pora.
  • Później obraną i pokrojoną na cienkie plasterki marchewkę i obrane i pokrojone w kosteczkę ziemniaki. W międzyczasie doprawić warzywa solą.
  • Zalać gorącym bulionem, dodać przyprawy (kurkumę i curry) i zagotować, przykryć pokrywą i gotować ok. 15 minut do miękkości warzyw.
  • Dodać mleko i zmiksować na krem.
Podoba ci się ten Artykuł?

Chcesz być facetem, który wie więcej?

📩 Wrzucasz maila – my dajemy Ci konkrety. Zero lania wody. Zero spamu.

Nie spamujemy! Przeczytaj naszą politykę prywatności, aby uzyskać więcej informacji.

Facebook-f Instagram

Menu

Top Kategorie

Przydatne

©2025 Męska Strefa  || Projekt i Wykonanie durbanek.pl